A Pasa Trade KFT 1996-tól készít réteseket, míg a fagyasztott Leveleki Házi Rétes gyártását 1999 év végén kezdte el. Ezzel sikerült elérni, azt hogy a megszeretett réteseink nem csak a mi üzletünkben, hanem az ország más területein is kaphatóak legyenek.
Gyártáskor célul tûztük ki,hogy a hagyományokat figyelembe véve és tiszteletben tartva készítsünk rétest!
A dolgozóink szaktudása és az eltelt idõ tapasztalata a kialakított receptekkel egyben adja a terméket,a "Leveleki Házi Rétes"-t. A név választása természetesen adódott, hiszen a tészta, amelybe töltjük a töltelékeket változatos ízekben elõdeink rétes receptjeit felhasználva, teljesen manufaktúrában készített és kézzel húzott.
A finom és lehelet vékony tészta mellett nagy gondot fordítunk a töltelék elkészítésére. Frissességük érdekében csak jó minõségû fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket használunk,míg a túrót külön a mi igényünk szerint készítik.
A teljesen kész rétes 60-65 % -a gyümölcs vagy zöldség! Elkészítéséhez konzervet, aromát vagy színezékeket nem használunk!
A kész rétesek súlya 600 gr. és a méretük lehetõvé teszi, hogy különbözõ körülmények között gazdaságosan süthetõek legyenek. Sütés elõtt a rétest nem kell kiolvasztani, fagyasztott állapotból minden elõkészítés nélkül bármilyen hagyományos vagy légkeveréses sütõben azonnal, 180Co-on süthetõ.
2004 -tõl egy új rétes gyártó üzem építése után a gyártást az eredeti receptekkel együtt átvette a Ju-Dó Kft .
A termék minden szükséges engedéllyel rendelkezik, mely a forgalomba hozatalához szükséges.
A rétesek egyedileg vannak csomagolva, a szavatosság és a sütési útmutató, valamint az azonosító vonalkód minden esetben a csomagoló anyagon megtalálható.
Szavatosságidõ 1 év.
Amennyiben sikerült felkelteni érdeklodését rétesünk iránt, keressen minket, és mi bármilyen kérdésére szívesen válaszolunk.